Marie Calmeil, est un fabricant français de foies gras et produits du terroir d'une qualité incomparable. Depuis plusieurs générations, la famille de Marie Calmeil fabrique des foies gras d'oie et de canard, des terrines, cassoulets, rillettes d'oie et de canard, gésiers, confits de canard dans la plus pure tradition du sud-ouest de la France. Cette entreprise familiale est basée à Villefranche-Du-Périgord. Sa production de foie gras a été récompensée lors de plusieurs concours généraux pour son foie gras de canard entier mi-cuit, son foie gras d'oie truffé, son foie gras de canard entier ou encore ses rillettes de canard.
Retrouvez des produits de la gamme Marie Calmeil dans le catalogue de Mondizen, votre magasin de produits français, nous vous livrons partout à l'étranger.
Marie Calmeil élève des oies en plein air afin d'obtenir un foie gras d'oie de très haute qualité. Le foie gras d'oie se décline de plusieurs façons pour des entrées festives. Dégustez un foie gras d'oie entier ou encore un foie gras d'oie entier truffé. Les foies gras d'oie sont reconnus par les gourmets comme étant un produit très fin, disponible sur Mondizen.
Dégustez de délicieux foies gras de canard préparés en France avec le plus grand soin. Savourez un foie gras de canard entier mi-cuit ou un bloc de foie de canard. Le bloc de foie gras de canard est très facile à transporter. Mais le foie gras de canard entier mi-cuit est la perle du foie gras français. Dégustez ces foies gras avec un confit de Sauternes Les jardins de Marie et vous aurez un repas gastronomique de qualité.
Retrouvez également dans la gamme Marie Calmeil de délicieuses mousses de foie d'oie ou de canard, des cous d'oie ou de canard farcis. Craquez pour une salade aux gésier d'oie ou de canard confits. Dégustez des rillettes gourmandes. Et succombez à un délicieux cassoulet au confit d'oie ou au confit de canard. De quoi régaler les plus gourmands mais aussi les plus gourmets pour les fêtes ou à toute autre occasion.
Et si vous aimez le confit de canard, vous trouverez également dans la gamme Marie Calmeil du confit de canard de très haute qualité. Des cuisses de canard confites, lentement cuites dans la graisse pour un résultat croustillant à souhait et une viande très tendre.
Avec Mondizen et Marie Calmeil, invitez le foie gras et toutes les gourmandises du sud-ouest de la France à votre table à l'étranger. Accompagnez votre expatriation de quelques délices périgourdins et autres produits français, nous vous livrons partout dans le monde.